Специи и пряности

Что это такое Бергамот (Citrus bergamia) — ароматный желто-зеленый фрукт с колючего дерева, называемого цитрусовым бергамия, по форме похожий на

Польза и вред компота с базиликом и лимоном При этом следует учитывать, что при слишком длительном кипячении эти продукты могут потерять свои лечебные свойства.

Применение в кулинарии Сумах или сумах — это измельченные ягоды кустарника или дерева, произрастающего в южных регионах. Из-за кислого вкуса плод

Приправа для пресноводных видов рыбы Приправы для рыбы предназначены для следующих функций: 1. Улучшение вкусовых качеств, присущих этому виду рыбы;

Готовые смеси В плов часто добавляют традиционные «универсальные» смеси специй, такие как хмель сунели и карри. Хмели-сунели лучше всего подходит для плова